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《吃货辞典

来源：开云体育登录入口发布时间：2024-01-22 13:23:50 19

饮食，是全部文明的根底。它最结实，也最坚强。当你回味着那些悲欢离合，往往更为眷恋吃东西时的某种意境和心绪。环绕于心头的味道，藏匿着归于自己的甘香或苦涩，人世间是无法买到的。所以有了这本活色生香的“辞典”，为那些销魂于碗筷之间的“吃货”。

《吃货辞典》以八十多篇精美散文介绍了我国天涯海角的几百道大菜小吃，无论是在家吃个舒坦，街边吃着随意，仍是上饭馆吃个名望，都饱含着浓浓的人间烟火情。更有近百幅绝美手绘插画为“辞典”增色，七种兴趣书签为“吃货”添香。

作者崔岱远，饮食文学作家，曾应邀担任中央电视台、中央人民广播电台等媒体美食节目学者嘉宾。近年来出书的《看罢西游不成精》《京味儿》《京味儿食足》《京范儿》等著作，无不蕴含着浓郁的人间烟火情。